【花の種類】栗・ユクノキ・アカメガシワ・他 ６月～7月の梅雨から夏に咲く花の蜂蜜です。濃厚で余韻のある香りなので、パンやミルク、紅茶、料理のコク出しに合います。味もマイルドなのでオールマイティに使えて食べ易いです。 薫るはちみつは東京の奥座敷、檜原村の山の中で採れた天然の生はちみつです。生はちみつは熱処理をしていないので、天然の酵素や栄養成分がギュっと詰まったはちみつです♪ 生はちみつは活きている！メリットたくさん！ ・免疫システムの強化 　酵素とビタミン等の栄養素がたくさん含まれています。 ・整腸作用によるデトックス 　乳酸菌等の働きにより腸内フローラのバランスを整えます。 ・喉の痛みの緩和に 　殺菌作用と保湿により痛みが和らぎます。