【花の種類】栗・ユクノキ・アカメガシワ・他 ６月～7月の梅雨から夏に咲く花の蜂蜜です。濃厚で余韻のある香りなので、パンやミルク、紅茶、料理のコク出しに合います。味もマイルドなのでオールマイティに使えて食べ易いです。 ※生蜂蜜は活きているので結晶して白くなっている蜂蜜もあります。 自家用なので、装飾無しの地球環境にやさしいエコロジーでお送りします。食品の安全のため、封印シールはあります。 生はちみつは活きている！メリットたくさん！ ・免疫システムの強化 　酵素とビタミン等の栄養素がたくさん含まれています。 ・整腸作用によるデトックス 　乳酸菌等の働きにより腸内フローラのバランスを整えます。 ・喉の痛みの緩和に 　殺菌作用と保湿により痛みが和らぎます。